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小e管飯私廚共享模式遇冷水 目前已暫停業(yè)務

私廚共享

有消息稱,小e管飯目前已暫停業(yè)務。目前團隊并沒有完全解散,但僅剩十余人。

小e管飯是小e管家內(nèi)部孵化項目,主打社區(qū)共享經(jīng)濟概念,是e袋洗做共享經(jīng)濟品牌的第一招。為建立共享經(jīng)濟體系,e袋洗還成立基金shareVC,專門投資做共享經(jīng)濟、基于服務的C2C、O2O公司,已投資包括寵物幫、陪爸媽等10家平臺。在2015年12月1日e袋洗兩周年暨新品溝通會上,小e管飯首次亮相,日單量達2000單。

據(jù)悉,雖然小e管飯的日單量最多時已經(jīng)接近4000單,但內(nèi)部并不能看清這個模式提供的價值是否夠大。有媒體稱也許私廚共享存在的價值不應該用于滿足用戶日常用餐需求,而應該是偏向于高級的美食體驗。也就是說如果僅僅是滿足用戶日常的用餐,注定是無法從各大外賣O2O中搶走用戶和市場份額的。

此外,政策的不利條件也許也是小e管飯暫停的主要原因。2016年3月末政府將出臺《北京市網(wǎng)絡食品經(jīng)營監(jiān)督管理辦法(試行)》,文件表示,“入網(wǎng)食品經(jīng)營者不得通過互聯(lián)網(wǎng)銷售散裝熟食、無包裝的散裝食品。未取得食品經(jīng)營許可的個人,不得通過互聯(lián)網(wǎng)銷售自制的食品。”據(jù)資料顯示,目前北京市乃至全國都沒有對私廚發(fā)出過餐飲或食品許可證,也就是說,以居民樓為地址的“私廚” 是不得上線經(jīng)營外賣送餐的。

而關(guān)于暫停業(yè)務,e袋洗相關(guān)負責人表示,“我們通過各種渠道溝通,無解。但共享經(jīng)濟這個事還會繼續(xù)做下去。”據(jù)悉,同樣做餐飲共享經(jīng)濟模式的“媽媽的菜” 已停止運營,但公司已和理大師內(nèi)部孵化的功能餐項目“第一膳堂” 合并,合并后的公司將繼續(xù)運營“第一膳堂” 的功能餐業(yè)務。